jueves, 14 de enero de 2016

Una forma original de cocinar!!

Después de esos excesos navideños  que mejor que una comida saludable, así que os  presentamos una nueva receta fácil, sana y original con verduras que os ayudará a dejar a vuestros comensales con la boca abierta!!



Sólo tenéis que rellenar los botes de cristal con las verduras que mas os  gusten y cocerlos en una olla al baño maría durante unos 20 minutos aproximadamente (dependiendo de las cocción de cada verdura), puedes hacer botes individuales o de mayor tamaño para compartir.
Nosotras hemos puesto brócoli, coliflor, mazorca cocida, guisantes frescos, zanahoria, calabaza, remolacha, espinacas, cebolleta y espárragos, intercalando colores y texturas.
Para terminar hemos hecho diferentes vinagretas, mostaza, frambuesa y soja que las hemos puesto en unas pipetas para hacerlo mas divertido pero vosotros podéis sustituirlas por unas jarritas o biberones.
De esta manera las verduras mantienen todos sus jugos y  sabores  y os aseguramos que vuestros invitados os pedirán la receta.


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