lunes, 28 de noviembre de 2016

Endulza tus Navidades

Que sería de la Navidad sin unos dulces!! Nosotras os hemos preparado dulces de siempre con un toque navideño y original que esperamos disfrutéis con ellos tanto como nosotras haciéndolos.

                                          Panna cotta de turrón  1,50€

                                          Tocinillo de cielo  1,50€

                                          Crema de queso con mermelada de moras 1,50€

                                          Estrellitas de nuestro cabello de angel 2,50€

                                           Trenza de nutela 15€
                                           Trenza de cabello de angel 18€

domingo, 20 de noviembre de 2016

Aperitivos gourmet

Siempre pensando en vosotros, para aquellos que igual no llegáis al pedido mínimo, hemos creado una bandeja  para un máximo de cinco personas de aperitivos gourmet  que esperamos los disfrutéis durante estas fiestas.
Queremos  llegar a vuestros paladares!!


                                                                                                   
                                                         



-Ensalada de habitas con jamón ibérico
-Rollito de huevo de codorniz, salmón ahumado y pistacho
-Burrata trufada
-Panna cotta de foie
-Tartar de calabacin con surimi y huevas de salmón

Precio de la bandeja para 5 personas 55€ iva incluido.


jueves, 17 de noviembre de 2016

Tapas de Navidad

Las Sisters ya estamos preparadas esperando la Navidad y nos hemos puesto manos a la obra para idear nuevas tapas con un toque navideño y así podáis sorprender a vuestros invitados con unos aperitivos muy originales!! Esperamos que os gusten tanto como a nosotras!!
En la  sección de "nuestras tapas" encontraréis una gran variedad!! Escoger las que más os gusten y pedirnos presupuesto sin compromiso!!


Galet relleno de vieira 2€

Bombón de salmón con crema de queso al eneldo 2€

Bombón de jamón ibérico con crema de queso y dátil 2€










Rollito de roastbeef con encurtidos y mostaza 1,50€













Canelón de foie y manzana 2€














Tartar de aguacate con surimi y huevas de salmón 2€














Brandada de bacalao con confitura de tomate y crujiente de cebolla  2€












Brochetita de pasta fresca rellena, mozzarella y pesto 2€











Hummus de aguacate 1,50€















lunes, 14 de noviembre de 2016

Platos navideños 2016-2017

Y sin darnos cuenta volvemos a tener aquí la Navidad!!
Hemos preparado unos platos principales elaborados con nuestros mejores productos para todos aquellos  que no queréis cocinar, os lo ponemos fácil! Escríbenos y pídenos presupuesto sin compromiso!! Tanto de los aperitivos como del plato fuerte, o quizás también quieras los dulces para tus fiestas?



PLATOS ESPECIALES PARA ESTAS NAVIDADES

-Roastbeef con su salsa, puré de manzana y cebollitas caramelizadas.  15€
-Pato rustido con peras y ciruelas.  17€
-Redondo de pollo de pagés relleno al estilo navideño.  17€
-Mar y montaña de pollo de corral y cigalas.  19€
-Salmón relleno de jamón ibérico y verduritas.  19€
-Caldereta de pescado y marisco.  26€

-IVA incluido
-Precio por ración
-Encargos con 5 días de antelación
-Pedido mínimo por plato, 4 raciones 




martes, 8 de noviembre de 2016

Nuevas texturas

Hace unas semanas estuvimos en la presentación del libro "Modificando la textura de los alimentos".
Muy recomendable  para todos los amantes de la cocina innovadores y creativos que les guste experimentar.
 Nosotras ya tenemos el nuestro! Te atreves con nuevas texturas?


lunes, 7 de noviembre de 2016

En Palo Alto Market!!


Esta vez tuvimos nuevos sabores y colores en Palo Alto. Gracias a todos por venir, nos encantan las visitas de estos clientes tan fieles que tenemos!! Hasta pronto!!